De Parovel familie begon in 1898 met de productie van wijn, in het dichtbij Trieste gelegen dorp 
Caresana. In de jaren 90 specialiseren Euro en Elena zich in de autochtone variëteiten. 
De stijl van de productie van Parovel is altijd nauw verbonden aan de karakteristieken van het gebied
 en gericht op een aangename smaak van de wijn en extra vergine olijfolie.

Het wijnhuis Sara & Sara is opgericht door Giuliano Sara en ligt in de oosterlijke heuvels, het hart van de regio Friuli. Het terrein bestaat uit mergel, “Ponka” en leemachtige zandsteen, ideaal voor wijnbouw en biedt het perfecte microklimaat voor de ontwikkeling van de muffa nobile, essentieel voor elegante passito wijnen zoals Picolit, Crei en Verduzzo Friulano.

Een zilt zeebriesje verwelkomt je wanneer je Le Favole “Sprookjes” betreedt. Het landschap roept herinneringen op aan vervlogen tijden en de diepe wortels van de Cadorin familie. Een geschiedenis, rijk aan onbegrensde passie voor wijn en het magische land. Hier maakten 2 broers, Angelo en Evio hun droom waar. En droom gehuld in de intense geur van Bosco Bando delicate aroma’s van de heuvels van Terra Rossa in Caneva.

Het wijnhuis met de poëtische naam Quinta della Luna “achtergrond van de maan”, is gelegen in
het dorpje San Foca in de Friuli Grave zone. In 1984 kocht Claudio Vettor zijn eerste stuk land wat nauwelijks geschikt was voor wijnbouw. Ondanks de arme bodem van gravel en stenen hebben zijn grote inzet en het doorzettingsvermogen geleid tot succes.

MEDEDELING Helaas voel ik me genoodzaakt om te stoppen met de wijnen van Ronchi San Giuseppe, zodra de laatste flessen verkocht zijn. Niet omdat de wijnen niet goed zijn (ik heb me niet voor niets al jaren hard gemaakt om de wijnen als eerste in Nederland te promoten), maar omdat ik graag zaken doe met integere bedrijven. In Spessa bij Cividale del Friuli ligt in het mooie heuvellandschap van de Colli Orientali, de uitgestrekte wijngaard die al 3 generaties lang aan de Zorzettig familie toebehoord. Het is niet te ontkennen dat de betoverende uitstraling van de charmante locatie voortvloeit uit de onuitwisbare sporen van vele generaties, waarvan door de eeuwen heen het pittoresk kerkje “San Giuseppe” uit 1522 als tastbare bewijs een stille getuige is.

Het wijnhuis Ronco dei Pini van de Novello familie dankt haar naam aan het eeuwenoude dennenbos op de heuveltop. Angelo Novello kocht ongeveer veertig jaar geleden het landgoed van de graven Rieppi van Prepotto. Met het toetreden van de zonen Claudio en Giuseppe van Vito Novello in 1997 heeft de lange familietraditie en expertise van de Novello familie een hoge vlucht genomen.

Familietraditie en professionaliteit komen samen in dit energieke familiebedrijf. Generaties lang
 als wijnbouwer en sinds de jaren tachtig als poducent van spumante, zijn zij in staat geweest om zich te
 ontwikkelen zonder hun afkomst uit het oog te verliezen. Door de jaren heen hebben zij een schat aan kennis vergaard, door hun relatie met de natuur en haar producten.